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Corso Foodwriting

Sei una Foodblogger e desideri creare contenuti efficaci per il tuo Blog?
Il tuo sogno è scrivere un libro di cucina e vedere i tuoi articoli pubblicati su un giornale?
Questo corso ti aiuterà a capire se il tuo sogno è realizzabile e ti fornirà gli elementi concreti per farlo.
L’obiettivo del corso è capire come trasformare la propria passione per lo scrivere di cucina in una professione e, auspicabilmente, nella propria carriera.
Imparerai a creare un piano editoriale, comprenderai la differenza tra la semplice scrittura e lo storytelling, apprenderai le modalità di approccio verso i giornali e le case editrici.
In una frase: vestirai la tua passione di professionalità e apprenderai l’arte di proporre i tuoi contenuti alle aziende e alle case editrici, con l’aiuto di una guida sicura.

Csaba dalla Zorza è stata la prima ad essere definita foodwriter in Italia. Autrice di oltre 15 libri di cucina e conduttrice televisiva, ha costruito intorno al foodwriting una professione che la vede oggi al centro di un sistema editoriale completo: libri, sito web, collaborazioni con testate nazionali, consulenza per aziende, eventi che portano il suo nome. Il suo stile è riconosciuto come unico, i suoi libri sono attesi con entusiasmo dai suoi lettori. Per la prima volta, Csaba svelerà passo per passo tutto quello che si deve sapere per vedere il proprio scritto uscire dal cassetto e raggiungere il pubblico.

ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE

al termine del corso verra’ rilasciato un attestato di partecipazione

DATA DEL CORSO

16 Novembre 2019

LUOGO

Milano, Grand Visconti Palace Via Isonzo 14

ISCRIZIONE IN PROMOZIONE

Iscriviti entro il 30/09 in promozione
260€ anzichè 299€ (Iva Esclusa)

(la tariffa comprende i materiali forniti in aula)

 

CORSO IN PROMOZIONE

Iscrizione in promozione 260€ anzichè 299€ (Iva Esclusa)
per tutti coloro che si iscriveranno entro il 30 Settembre 2019
(la tariffa comprende i materiali forniti in aula)

Richiedi il modulo di iscrizione compilando il form o scrivendo a
[email protected]

 

2019/09/30 23:59:00

SOLO 4 POSTI DISPONIBILI

Richiedi il modulo di iscrizione compilando il form o scrivendo a [email protected]

PROGRAMMA

FONDAMENTI DI FOODWRITING
I wil write for food – scrivere di cucina, come?
Definizione di food writing e individuazione dei segmenti di mercato al quale si rivolge.
La differenza tra un autore di ricette, un foodblogger e un foodwriter.
Iniziare a scrivere di cibo: primi passi ed esercizi da fare.

ORIENTARSI: I PRIMI PASSI PER INCOMINCIARE
La curiosità verso il cibo: uscire dalla monotonia
Libri da leggere, blog da seguire, autori da conoscere
Saper cucinare, serve?
5 cose da fare per cominciare e l’attrezzatura giusta

TROVARE L’ISPIRAZIONE
Gli autori italiani: chi seguire e perché
Gli autori stranieri (prevalentemente in lingua inglese)
Magazine, Blog, Ricettari, Romanzi
Fiere, manifestazioni, ristoranti…

DEFINIRE IL PROPRIO TONE OF VOICE
Creare il proprio personaggio è un lavoro (serio)
I settori con maggiore richiesta e le nicchie di mercato: su cosa puntare oggi
Sviluppare e scrivere ricette: per chi?
Raccontare delle storie intorno al cibo
Il diario personale (blog)
Saper gestire la pubblicità (e quando resistere alle tentazioni)

COME STENDERE UN PIANO EDITORIALE DEI CONTENUTI
Perché è importante e come si fa
Come avere una “visione di insieme”
Piano editoriale: dal blog al libro: differenze a confronto
Gli errori da non commettere
Esercizi pratici per incominciare

COSTRUIRE UN LETTORATO / SEGUITO
Si può prescindere dai social media? No. Quali social scegliere e come gestirli.
Cosa postare, quando
Come rispondere ai lettori
Essere autentici, rimanere fedeli a se stessi
3 errori da non commettere mai

IL MERCATO IN ITALIA (E QUELLO ALL’ESTERO)
C’è mercato per i foodwriter italiani? Perché è difficile vivere di solo foodwriting
Scrivere per: la stampa, il web, le aziende
Oltre lo scrivere di cibo: il lifestyle e i viaggi

DA PASSIONE A LAVORO: FARSI PAGARE PER SCRIVERE
Come trasformare la propria passione in un lavoro remunerato
Tariffe correnti, criticità, opportunità
Come trovare e attivare le collaborazioni – conoscere le case editrici, approcciare le aziende
Vendere ai giornali / redazionale
Vendere ai giornali / publiredazionale o native content?
Vendere alle aziende / cataloghi, ufficio stampa, house organ
Vendere alla televisione / foodwriting per conto terzi

DA LAVORO A CARRIERA
Trovare un editore / farsi pubblicare un libro
Vendere attraverso un blog / diventare influencer
Guadagnare in termini di royalties
Breve guida per valutare un contratto editoriale

CASE HISTORY
Csaba dalla Zorza, la prima foodwriter italiana
Come ho costruito il mio personaggio, come lavoro in questo settore.

RICHIEDI INFORMAZIONI

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OPPURE CHIAMA 02 495 333 16

SONO DISPONIBILI ANCHE ALTRI CORSI

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